Nutrientes en Bálsamo-pera (melón amargo), puntas de hoja, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal
Vegetales y productos
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Bálsamo-pera (melón amargo), puntas de hoja, cocinadas, hervidas, escurridas, con sal.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
88.69 g
|
88.69%
|
La energía (calorías)
|
32 kcal
|
|
Energía (julios)
|
136 kJ
|
|
Proteína
|
3.6 g
|
3.6%
|
lípido total (grasa)
|
0.2 g
|
0.2%
|
Ceniza
|
1.35 g
|
1.35%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
6.16 g
|
6.16%
|
Fibra, dietética total
|
1.9 g
|
1.9%
|
Azúcares, total de
|
1.04 g
|
1.04%
|
Calcio, Ca
|
42 mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
1.02 mg
|
|
El magnesio, Mg
|
94 mg
|
0.09%
|
El fósforo, P
|
77 mg
|
0.08%
|
Potasio, K
|
602 mg
|
0.60%
|
Sodio, Na
|
249 mg
|
0.25%
|
Zinc, Zn
|
0.3 mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.201 mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.536 mg
|
|
El selenio, Se
|
0.9 µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
55.6 mg
|
0.06%
|
tiamina
|
0.147 mg
|
|
Riboflavina
|
0.282 mg
|
|
La niacina
|
0.995 mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.06 mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.76 mg
|
|
El folato, el total de
|
88 µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
|
El folato, comida
|
88 µg
|
|
El folato, DFE
|
88 µg
|
|
La colina, el total de
|
21 mg
|
0.02%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
121 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
|
Caroteno, beta
|
1450 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
|
La vitamina A, IU
|
2416 IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
2638 µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.45 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
163.1 µg
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
|